2023年10月16日是第43个世界粮食日，今年世界粮食日的主题为“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。10月16日所在周是全国粮食安全宣传周，主题为“践行大食物观 保障粮食安全”。

1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日（联合国粮农组织创建纪念日）是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上其他因素叠加，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界注意粮食及农业生产问题，敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。

各系部积极组织开展主题班会

粮食安全是“国之大者”。党的十八大以来，习近平总书记高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。多次对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要采取有效措施，抵制餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

渤海理工职业学院积极安排部署，加强宣传教育工作。营造厉行节约、反对浪费的良好校园氛围；开展健康饮食教育，引导学生勤俭节约、文明健康就餐；加强精细化管理，在全环节中避免浪费，将制止餐饮浪费工作落到实处。

 

 

 

 

 

 

爱粮节粮小贴士

l  树立正确食品消费观，增强节约意识，争做理性消费践行者。

l  在食堂就餐不多打，主动选择半份、小份菜，不贪多，不随意丢弃。

l  均衡饮食，合理搭配食物，少吃高盐、高油、高糖食物，做到健康饮食。

l  在外用餐时，点菜要适量，不摆阔气，吃不完的饭菜习惯打包带走。

l  菜一次不买太多，按需采购，保质期短的食材少买，避免浪费；冰箱里的菜定期翻出来，吃不完的水果，可以做果酱。

l  红豆、薏米、黄豆之类的五谷杂粮用清洗干净的饮料瓶分别密封保存，放在阴凉通风处的地方，就不容易变质和生虫。

l  过期面粉可以用来洗碗和去除抽油烟机油盒里面的油。

l  积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的行为。

l  树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习，形成“科学、健康、绿色、文明”的良好用餐习惯。