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- 时间:2019-07-03
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为吸引社会优质资源参与我校食堂经营,提高服务质量,满足师生需求,经学校研究决定,以公开招标的形式向社会招聘资质信誉好、业绩优良的餐饮管理企业经营学院食堂。现公告如下:
一、招标项目概况
(一)招标项目:第一餐厅三楼整体承包经营权(包含汉民及清真窗口)。
(二)餐厅三楼设施设备情况:
1.学院第一餐厅三楼学院档口
第一餐厅三楼营业面积约为1580 平米(大厅共用),13个售餐窗口,就餐座位数 860 个(共用)。餐厅内配有监控系统,配备蒸煮、烹饪、切配、清洗、消毒、储藏和更衣等工作间,以及大灶、双眼灶、蒸饭车、消毒柜、留样保鲜柜和工作台等设备、设施。
2.学院第一餐厅三楼清真窗口
三楼清真档口为4个独立的操作间,每个操作间面积为24平米,共96平米,大厅就餐桌椅为共用。主要经营清真风味餐品。
(三)学校师生情况:教职工人数280人;学生7000人。
(四)其他情况:目前学校只有一个食堂
二、投标人资质要求
具有学校食堂管理经验的餐饮企业,具备独立法人资格,能独立承担民事行为能力,持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照(企业法人营业执照、税务登记证、餐饮服务许可证)。近三年来无食品安全事故及不良记录。
三、承包经营期限
2019年 7 月15日至2020年 7 月14日(以经营协议为准),协议期满经考核评价合格,经协商一致,可以续签下一轮经营协议。
四、时间安排
1.投标报名时间、地点
(1)投标报名和投标书递交截止时间:2019年7月10日18点
(2)地点:渤海理工职业学院餐饮服务中心
(3)联系人:任老师 联系电话:18633731117
(4)非法人代表参加的须持有本人身份证、法人身份证及授权委托书原件、复印件各一份。
2.开标会议:2019年7月11日上午9点(暂定)
五、其他未尽事宜,按招标文件规定执行。